食品隧道爐特點(diǎn)
發(fā)布日期：2018-10-08 瀏覽次數(shù)：
隧道爐的食品隧道爐是一種專(zhuān)用于食品烤制的隧道爐設(shè)備，一般可用于制作蛋糕、披薩等食品，還可以進(jìn)行烤肉。隧道爐的結(jié)構(gòu)一般是全封閉的，主要由閥門(mén)、隧道、管道、加熱器等幾個(gè)部分組成。
目前電熱式食品隧道爐在食品加工行業(yè)應(yīng)用廣泛，用燃?xì)馊〈娏Γ匀細(xì)鉃槟茉磳?duì)于用電緊張的地區(qū)有很大的意義，可以緩解該地區(qū)的電力緊張。現(xiàn)對(duì)一燃?xì)馐绞称匪淼罓t利用臺(tái)達(dá)機(jī)電產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)整合開(kāi)發(fā)應(yīng)用的介紹。
食品隧道爐的特點(diǎn)有以下幾點(diǎn)：
1.溫度方面：隧道爐的食品隧道爐的爐內(nèi)溫度從室溫至300c隨意可調(diào)，并且對(duì)爐體前、中、后區(qū)、上(面)、下(底)火微調(diào)。
2.能源上，加熱元件采用遠(yuǎn)紅外電加熱管，紅外線是一種高效的能量源。
3.食品隧道爐功率高，運(yùn)轉(zhuǎn)速度快。
4.基本結(jié)構(gòu).長(zhǎng)度分為3m,4m.6m.8m.12m.爐內(nèi)有效寬度分0.6m、1.2m.有效高度為0.2m。
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